Professeur agrégée de biologie, Hélène Rouch fut une des fondatrices du séminaire transdisciplinaire « Limites-Frontières », qui de 1980 à 1988 a réuni, en dehors de tout cadre institutionnel, des scientifiques (mathématiciennes, physiciennes, biologistes…), des spécialistes des sciences humaines et sociales (philosophes, historiennes, sociologues) et des praticiennes (médecins, psychanalystes) autour des enjeux du féminisme. Membre du Comité scientifique du CNRS constitué à la suite du colloque « Femmes, féminisme et recherche » (Toulouse, 1982), elle a contribué à la création de l’Association nationale des études féministes et elle faisait partie du collectif éditorial de la « Bibliothèque du féminisme » (près de 40 titres publiés aux Éditions côté-femmes puis aux Éditions L’Harmattan entre 1991 et 2010).